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Polvere naturale del maltitolo di CAS 585-88-6 dei dolcificanti del commestibile

Informazioni di base
Luogo di origine: Shaanxi, Cina
Certificazione: ISO9001,GMP,Kosher
Numero di modello: polvere del maltitolo
Quantità di ordine minimo: 1kg
Prezzo: $6-15/kg
Imballaggi particolari: Tamburo, sotto vuoto, borsa del foglio di alluminio
Termini di pagamento: T/T, Paypal, Western Union, L/C, MoneyGram, D/A, D/P
Capacità di alimentazione: 10000 chilogrammo/chilogrammi al mese
Informazioni dettagliate
Marca: Ceres Nome di prodotto: Polvere del maltitolo
CAS No: 585-88-6 Aspetto: Polvere bianca
Applicazione: Additivi alimentari, dolcificanti Specificazione: 99%
Grado: Commestibile Metodo di prova: TLC, UV
Durata di prodotto in magazzino: 24 mesi COA: Disponibile
Campione libero: Disponibile Dimensione delle particelle: Maglia da 100% a 80
Evidenziare:

Dolcificanti naturali del commestibile

,

Polvere del maltitolo di CAS 585-88-6

,

585-88-6 dolcificanti naturali


Descrizione di prodotto

Polvere del maltitolo di CAS 585-88-6 del dolcificante del commestibile

Che cosa è polvere del maltitolo?

Nome di prodotto
Polvere del maltitolo
Aspetto
Polvere bianca
Specificazione
98% 99%
Metodo di prova
HPLC
Applicazione
Additivi alimentari, dolcificanti
Il maltitolo è un dolcificante ipocalorico con le proprietà uniche. Nessun fermentazione, quasi indigeribili dopo avere entrato nel corpo umano, adatte a pazienti di obesità e del diabete. Ha buona idratazione e di grande viscosità e l'effetto d'idratazione è migliore del sorbitolo o persino della glicerina. il mio paese stipula che può essere utilizzato in dolci, in biscotti, in pane, nel gelato, in ghiaccioli, in bevande, in caramelle ed in sottaceti e dovrebbe essere utilizzato negli importi appropriati secondo i bisogni di produzione.
 

Certificato di analisi

Oggetti
Norme
Risultati
Analisi fisica
Aspetto
Polvere fine
Si conforma
Colore
Bianco
Si conforma
Odore
Caratteristica
Si conforma
Mesh Size
maglia da 100% a 80
Si conforma
Analisi generale
Identificazione
Identico al campione di R.S.
Si conforma
Specificazione
98%
Si conforma
Solventi dell'estratto
Acqua ed etanolo
Si conforma
Perdita su essiccazione (g/100g)
≤5.0
3,66%
Cenere (g/100g)
≤5.0
2,57%
Analisi chimica
Residuo di antiparassitari (mg/kg)
<0>
Si conforma
Solvente residuo
<0>
Si conforma
Radiazione residua
Negazione
Si conforma
Cavo (Pb) (mg/kg)
<3>
Si conforma
Arsenico (asse) (mg/kg)
<2>
Si conforma
Cadmio (CD) (mg/kg)
<1>
Si conforma
Mercury (Hg) (mg/kg)
<0>
Si conforma
Analisi microbiologica
Conteggio di piatto totale (cfu/g)
≤1,000
Si conforma
Muffe e lievito (cfu/g)
≤100
Si conforma
Bacilli coliformi (cfu/g)
Negazione
Si conforma
Salmonella (/25g)
Negazione
Si conforma

 

Che cosa è l'applicazione della polvere del maltitolo?

1. Industria alimentare
(1) dolcificante funzionale ipocalorico
Il maltitolo può sostituire il saccarosio ed è ampiamente usato in materiali da otturazione senza zucchero ed alimenti senza zucchero.


(2) usato come sostituto grasso
Facendo uso di maltitolo come un sostituto grasso per produrre gli alimenti ipocalorici può mantenere il sapore e l'organizzazione degli alimenti grassi originali.


(3) può essere usato come dolcificante per gli alimenti ad alta percentuale di grassi quali il gelato, le pasticcerie del burro, la caramella, ecc. Può inibire l'accumulazione del grasso corporeo ed impedire l'obesità.


(4) è usato per elaborare la gomma da masticare, caramella, dolci, bevande ed alimenti per i bambini e gli anziani, ecc. Può promuovere l'assorbimento di calcio dal corpo umano e può impedire la carie dentale e la porosità senile.


(5) il maltitolo ha una dolcezza morbida e pura. Non colora una volta riscaldata al riscaldamento 150°C. con gli aminoacidi non causerà la reazione di Maillard. È adatto ad elaborare la caramella dura di qualità superiore, la caramella, la caramella di cristallo, ecc. inoltre, maltitolo ha un effetto di protezione eccellente di colore. È usato per elaborare la conserva frutta, le gelatine, i sottaceti, ecc. e può prolungare la durata di prodotto in magazzino della frutta e delle verdure.


(6) il maltitolo ha buone proprietà della conservazione e di non fermentazione dell'umidità. È utilizzata in pani ed in pasticcerie per prolungare la durata di prodotto in magazzino.


2. Industria chimica
Il maltitolo è stabile ad acido ed al calore. Nell'industria chimica, può essere usato come materia prima affinchè la chimica sintetica produca le resine sintetiche, i tensioattivi, gli agenti di contatto, ecc.


3. Industria farmaceutica
Può essere trasformato le bevande medicinali ed altri prodotti specificamente per i pazienti con il diabete, l'affezione epatica, la malattia cardiovascolare, l'arteriosclerosi, l'ipertensione, l'obesità e l'osteoporosi.


4. Cosmetici
Poiché il maltitolo ha la buona igroscopicità e proprietà d'idratazione, può essere usato come determinata componente dei cosmetici e come regolatore dell'umidità.

 

 

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