| Luogo di origine: | Shaanxi, Cina |
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| Marca: | Ceres |
| Certificazione: | ISO9001,GMP |
| Numero di modello: | Gomma di Curdlan |
| Quantità di ordine minimo: | 1kg |
| Prezzo: | $20-60/kg |
| Imballaggi particolari: | Tamburo, sotto vuoto, borsa del foglio di alluminio |
| Termini di pagamento: | T/T, Western Union, L/C, MoneyGram, D/A, D/P |
| Capacità di alimentazione: | 1000 chilogrammo/chilogrammi al mese |
| Nome di prodotto: | Polvere della gomma di CAS 54724-00-4 Curdlan della vendita all'ingrosso | Specificazione: | 100% |
|---|---|---|---|
| Grado: | Commestibile | Aspetto: | Polvere bianca |
| Faccia domanda per: | Sanità | Campione libero: | Disponibile |
| COA: | Disponibile | Colore: | Bianco |
| Evidenziare: | 54724-00-4 polvere della gomma di Curdlan,Polvere naturale della gomma di Curdlan dei dolcificanti,54724-00-4 dolcificanti naturali |
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Informazioni di base
| Nome di prodotto | Polvere della gomma di CAS 54724-00-4 Curdlan della vendita all'ingrosso |
| Parte usata |
Gomma di Curdlan |
| Principio attivo | Curdlan |
| Specificazione | 100% |
| Aspetto | Polvere bianca |
| Funzione | Sanità |
Curdlan è un polisaccaride prodotto dai batteri e da un'omopolimere di glucosio con il legame di β-1,3-glucosidic. La sua caratteristica unica è la sua capacità di formare un gel costante, resiliente e termo-irreversibile una volta riscaldata in una sospensione acquosa superiore a 800C. Inoltre, il gel curdlan non si fonde anche quando è riscaldato a 1000C di cui sopra, per esempio, durante i processi quale la sterilizzazione termica. Inoltre, il gel curdlan, che è differente dai gel fatti da altri gelificatori, quale il carrageenano, agar-agar e konjac, è stabile contro il congelamento e sciogliersi.
1. alimento e bevanda
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