Cosa?Acido kojico?

Acido kojico può impedire l'attività della tirosinasi attraverso la sintesi con gli ioni di rame nelle cellule dopo essere entrato nelle cellule della pelle.

L'acido kojico e il suo derivato hanno un effetto inibitore della tirosinasi migliore di qualsiasi altro sbiancante della pelle.a vari tipi di cosmetici per curare lentiggini, macchie sulla pelle di un uomo anziano, pigmentazione e acne.

Qual è la funzione diAcido kojico?

1. Funzione sbiancante: Inibendo l'attività della tirosinasi, impedisce efficacemente la formazione di melanina e quindi ottiene un effetto di sbiancamento della pelle e di sbiancamento delle macchie colorate.
2. Funzione antiossidante: può eliminare i radicali liberi nel corpo, ridurre i danni dei radicali liberi alle cellule, svolgere un ruolo nel ritardare l'invecchiamento e proteggere le cellule.
3. Funzione antibatterica: ha un effetto inibitore su una varietà di batteri e funghi e può essere utilizzato per prevenire e mitigare i problemi correlati causati da infezioni microbiche.
4. Funzione di chelazione: può chelarsi con gli ioni metallici per formare un complesso stabile, riducendo così l'attività degli ioni metallici.
5. Funzione regolatrice: nel campo dell'agricoltura, ha un effetto regolatore sulla crescita delle piante, può influenzare il processo fisiologico delle piante, promuovere o inibire la crescita e lo sviluppo delle piante.

Qual è l'applicazione diAcido kojico?

1. Cosmetici: prodotti sbiancanti, utilizzando la funzione sbiancante dell'acido kojico, per aiutare i consumatori a migliorare il tono della pelle, ridurre le macchie colorate.Prodotti per l'acne, basandosi sulla sua funzione antibatterica, inibisce l' acne propionibacterium, ecc., per prevenire e trattare l' acne.
2. Campo alimentare: conservazione: utilizzato per la conservazione di carne, frutti di mare e altri alimenti, attraverso l'effetto antiossidante, per prevenire il deterioramento degli alimenti a causa dell'ossidazione, prolungare la durata di conservazione.In termini di protezione del colore: nella trasformazione di succhi di frutta, conserve di ortaggi, ecc., le caratteristiche di inibimento del browning enzimatico sono utilizzate per mantenere il colore del prodotto.In alcune salse e cibi in salamoia, la sua funzione antibatterica è usata per inibire la crescita microbica e prevenire la corruzione degli alimenti.